Dalmatinski brunch v hotelu Habakuk

V​abimo vas na Dalmatinski brunch, ki se bo odvijal v nedeljo, 27. 5. 2018 med 12.00 in 15.00 v hotelu Habakuk.

 

 

MENI

 

  • dalmatinski pršut z olivami
  • rakovi repki s česnom in peteršiljem
  • dimljena tuna na mladi solatki
  • puranje rezine v vinski omaki
  • marinirane sardelice
  • polnjene bučke s paškim sirom

 

  • dalmatinska ribja juha
  • dalmatinska mineštra

 

PRED GOSTI : brancin v soli

 

  • škampi na buzari
  • goveja pašticada s panceto
  • jagnjetina izpod peke
  • polnjeni lignji, pariški lignji
  • hobotnica s krompirjem
  • ribja plošča iz žara

 

  • sipina rižota
  • ravioli z rakovo omako
  • tagliatele s tartufi
  • gratinirana polenta z gorgonzolo
  • krompir z blitvo

 

  • mandljeva torta
  • splitska rezina
  • dubrovniška rožata
  • puding s piškoti
  • čokoladna kavna rezina
  • fritule

 

Cena: 19,90 €

 

Informacije in rezervacije na habakuk@termemb.si ter na 02 300 81 00.

 

Utrinke iz lanskoletnega bruncha si lahko ogledate v spodnji galeriji.